fí-los pela primeira vez, no outro dia quando o Paulo foi organizar uma festa. Ele ia voltar tarde e, eu sei, com fome.
E é assim:
3 ovos
125 açúcar
3 colheres de sopa de becel
400 gramas de farinha
Canela q.b.
raspa e sumo de uma laranja
Reza a receita uma ordem específica para cada ingrediente, claras em castelo e tal,... mas eu atiro tudo lá para dentro, com a excepção da farinha que só entra no fim e, deito-lhe os dedos e amasso durante uns minutos. Umas bolinhas num tabuleiro untado, forno baixo (150 º) durante 20 minutos e está feito.
O ingrediente secreto, muito amor.
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